Unsere kleine Gastronomie am Südstrand von Sellin lädt zum Verweilen und Träumen ein. Lassen Sie die Seele baumeln bei entspannter Musik, kühlen Drinks und unseren hauseigenen Sandwiches namens „Segler“ und „Kutter“.
Unsere „Segler“ werden frisch zubereitet. Ein Fladenbrot wird mit einem Sylter Dressing bestrichen, dann kommt die individuelle Sauce. Die Frische erzeugen Tomaten, Mozzarella und Rucola. Mit seinem individuellen Belag erhält jedes Sandwich seinen eigenen Charakter. Warm gemacht im Kontaktgrill einfach unwiderstehlich, doch auch kalt ein Genuss.
Das „Gestrandet“ hat ein neues Gesicht erhalten. Errichtet wurde es 1969 und diente bis zum Ende der DDR als ein Ort der Erholung. Mit der Wende änderte sich ebenso das Gesicht des Gebäudes. Aus dem Feriendomizil wurde eine Gastronomie. Diese erhielt den Namen „Zum Segler“ und ist unter diesem auch heute noch bei vielen Sellinern bekannt. Dies inspirierte uns zur Namensgebung unserer Sandwiches. Als eine Hommage an alte Zeiten, aber auch angelehnt an die Optik der Sandwiches in unseren Tüten entstand ihr eigener Name.
Der Segler wich nach einer langen Zeit dem „Sommergarten“. Auch dieser wurde als Gastronomie liebevoll und familiär über viele Jahre am Südstrand betrieben. Nach Schließung des Sommergartens, wurde das Gebäude der Witterung überlassen. Stürme, Regen, Frost und Sonne zollten ihren Tribut. Nach vielen Restaurationen, Instandsetzungen, Schweiß und Tränen darf dieser schöne Ort wieder zum Verweilen einladen.
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